YazarEslem NisaKategoriSalataZorlukBaşlangıçPırasa sevmeyenler bile bu lezzete hayır diyemeyecek.
Pırasaları yıkayıp halka şeklinde ince ince kesip hazır edelim,
soğanı sarımsağı yemeklik doğrayıp yağda kavuralım,
pırasayı ekleyip hafif kavrulduktan sonra tuz ve baharatları ekleyip,
1 çay bardağı su ekleyip orta ateşte kapağını kapatıp pişirmeye bırakalım,
pırasalar pişip soğuyunca üzerine yoğurdu dökelim,
son olarak tereyağını eritip pulbiberi koyalım ,yoğurdun üzerine gezdirelim.
Malzemeler
Talimatlar
Pırasaları yıkayıp halka şeklinde ince ince kesip hazır edelim,
soğanı sarımsağı yemeklik doğrayıp yağda kavuralım,
pırasayı ekleyip hafif kavrulduktan sonra tuz ve baharatları ekleyip,
1 çay bardağı su ekleyip orta ateşte kapağını kapatıp pişirmeye bırakalım,
pırasalar pişip soğuyunca üzerine yoğurdu dökelim,
son olarak tereyağını eritip pulbiberi koyalım ,yoğurdun üzerine gezdirelim.