Taze Yaprak Sarması

Tadı damağınızda kalacak Taze Yaprak Sarması

Verim5 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre40 dakika

Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
 yarım kg asma yaprağı
 2 Su Bardağı pirinç
 1 Adet sağon
 1 diş sarımsak
 2 Yemek Kaşığı biber salçası
 1 çay bardağızeytinyağı
 1 tatlı kaşığıtuz
 1 çay kaşığıkarabiber
 2 adetlimonun suyu
 1 su bardağısu
 1 çay kaşığıtuz
 1/2 çay bardağızeytinyağı

Yaprak Sarması Nasıl Yapılır?
1

Asma yapraklarını kaynamış su dolu bir kaba alın ve bir kenarda bekletin,

2

Tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabına alın ve karıştırın,

3

Asma yaprağının birini alın ve sapını kopartın,

4

Tam ortasında 1 tatlı kaşığı kadar iç harçtan koyun. Elinizle bastırarak yayın,

5

Yaprağın kenarlarını kapatın ve ileriye doğru sarın,

6

Dolmaları tencereye dizin,

7

Dolmaların üzerini geçene kadar sıcak su ile doldurun. Limon suyu ve tuz ilave edin,

Sarmalar suyunu çekince hazır demektir. 15 dakika kadar dinlendirip, üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin.
Üzerine limon sıkıp veya nar ekşisi gezdirerek servis edebilirsiniz.

Afiyetler olsun!

Malzemeler

Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
 yarım kg asma yaprağı
 2 Su Bardağı pirinç
 1 Adet sağon
 1 diş sarımsak
 2 Yemek Kaşığı biber salçası
 1 çay bardağızeytinyağı
 1 tatlı kaşığıtuz
 1 çay kaşığıkarabiber
 2 adetlimonun suyu
 1 su bardağısu
 1 çay kaşığıtuz
 1/2 çay bardağızeytinyağı

Talimatlar

Yaprak Sarması Nasıl Yapılır?
1

Asma yapraklarını kaynamış su dolu bir kaba alın ve bir kenarda bekletin,

2

Tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabına alın ve karıştırın,

3

Asma yaprağının birini alın ve sapını kopartın,

4

Tam ortasında 1 tatlı kaşığı kadar iç harçtan koyun. Elinizle bastırarak yayın,

5

Yaprağın kenarlarını kapatın ve ileriye doğru sarın,

6

Dolmaları tencereye dizin,

7

Dolmaların üzerini geçene kadar sıcak su ile doldurun. Limon suyu ve tuz ilave edin,

Sarmalar suyunu çekince hazır demektir. 15 dakika kadar dinlendirip, üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin.
Üzerine limon sıkıp veya nar ekşisi gezdirerek servis edebilirsiniz.

Afiyetler olsun!

Taze Yaprak Sarması

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir