Yazdırma Seçenekleri:

Tavada Pizza

Verim6 PorsiyonHazırlama Süresi25 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre50 dakika

Kaşar, sucuk, yeşil biberli pizza yapımı üstelik tavada desek.

 2 Su Bardağı ılık su
 1 Yemek Kaşığı toz şeker
 1 Paket instant maya
 5 Su Bardağı un
 1 Tatlı Kaşığı tuz
 1 bardak domates püresi
 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
 150 gr sucuk
 4 Yemek Kaşığı zeytinyağı
 1 Adet yeşil biber
Tavada Pizza Nasıl Yapılır?
1

Hamur için ılık su, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin. Unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurun yoğurma esnasında tuzu da ekleyin.

2

Hamur pürüzsüz bir hal alınca yağlanmış derin bir kapta hamur iki katına çıkana kadar mayalayın.

3

Hamuru eşit bezelere bölün. Tavayı orta ateşte 5 dakika kadar üzerinde duman çıkana kadar ısıtın.

4

Tava ısınırken başka bir tavada domates püresini zeytinyağı ile bir taşım pişirin. Hamuru unlanmış tezgahta incecik açın ve tava boyutunda kesin.

5

Sıcak tavanın içerisine hamuru koyun. Üzerine hızlıca domates sos , kaşar, ince dilimlenmiş sucuk ve ince dilimlenmiş biberi ekleyin. Hafifçe üzerine zeytinyağı da ekleyebilirsiniz.

6

Kapağı kapatın ve 4 dakika bekleyin. Tabanı renk aldıysa pizzanız hazır demektir. Eğer pişmemiş duruyorsa 30 saniye kadar ocakta tabanını tekrar pişirin. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Porsiyon 6