İzmir bombası

YazarEslem NisaKategoriZorlukBaşlangıç

İzmir'in meşhur tatlıları arasında yer alan bomba tatlısını evde yapıcaz.

İzmir bombasını evde yapmaya ne dersiniz?

Verim16 Porsiyon
Hazırlama Süresi5 dakikaPişirme Süresi8 dakikaToplam Süre13 dakika

  1,5 su bardağı un
 1 tutam tuz
 300 gram kakaolu fındık kreması
 1 yemek kaşığı toz şeker
 1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
 0,5 çay bardağı sıvı yağ
 1 çay bardağı ılık su
 1 Yemek Kaşığı sıvıyağ

İzmir Bomba Tatlısı Nasıl Yapılır?
1

Bir tabağın üzerine pişirme kağıdı serin. Kakaolu fındık kremasından iki tatlı kaşığı yardımı ile ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve 16 adet olacak şekilde tabağa sıralayın. Dondurucuda bekletin,

2

Unu derin bir kaba alın, üzerine tuz, toz şeker, şekerli vanilin, sıvı yağ ve ılık suyu ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini streç film ile kapatın ve 20 dakika bekletin,

3

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın,

Alt-üst pişirme: 225 °C

Turbo pişirme: 225 °C

4

Süre sonunda hamuru hafif unlanmış tezgahta kısa bir süre yoğurun. 16 parçaya bölün. Kakaolu fındık kremalarını dondurucudan çıkarın. Tezgaha az miktarda sıvı yağ sürün, bir parça hamuru alın ve merdane yardımı ile yaklaşık 10 cm çapında ince açın, ortasına bir adet fındık kreması koyun ve bohça şeklinde kapatın. Üstte kalan fazla hamuru makas veya bıçak ile kesin. Ters çevirerek fırın tepsisine koyun. Fındık kremaları erimeden hızlıca kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayıp pişirin,

5

Pişirme süresi: Yaklaşık 7 - 8 dakika

Fırından çıkarın. Ilık veya soğuduktan sonra servis yapın.

Malzemeler

  1,5 su bardağı un
 1 tutam tuz
 300 gram kakaolu fındık kreması
 1 yemek kaşığı toz şeker
 1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
 0,5 çay bardağı sıvı yağ
 1 çay bardağı ılık su
 1 Yemek Kaşığı sıvıyağ

Talimatlar

İzmir Bomba Tatlısı Nasıl Yapılır?
1

Bir tabağın üzerine pişirme kağıdı serin. Kakaolu fındık kremasından iki tatlı kaşığı yardımı ile ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve 16 adet olacak şekilde tabağa sıralayın. Dondurucuda bekletin,

2

Unu derin bir kaba alın, üzerine tuz, toz şeker, şekerli vanilin, sıvı yağ ve ılık suyu ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini streç film ile kapatın ve 20 dakika bekletin,

3

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın,

Alt-üst pişirme: 225 °C

Turbo pişirme: 225 °C

4

Süre sonunda hamuru hafif unlanmış tezgahta kısa bir süre yoğurun. 16 parçaya bölün. Kakaolu fındık kremalarını dondurucudan çıkarın. Tezgaha az miktarda sıvı yağ sürün, bir parça hamuru alın ve merdane yardımı ile yaklaşık 10 cm çapında ince açın, ortasına bir adet fındık kreması koyun ve bohça şeklinde kapatın. Üstte kalan fazla hamuru makas veya bıçak ile kesin. Ters çevirerek fırın tepsisine koyun. Fındık kremaları erimeden hızlıca kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayıp pişirin,

5

Pişirme süresi: Yaklaşık 7 - 8 dakika

Fırından çıkarın. Ilık veya soğuduktan sonra servis yapın.

İzmir bombası

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir